En el marco de las acciones del proyecto Biovalor orientadas a la transferencia de conocimiento y al impulso del sector, abrimos al público el curso online y gratuito “Emprendimiento Verde”, disponible en la plataforma Udemy sin restricciones de tiempo.
Este curso ofrece una visión completa y práctica de la cadena de valor de las Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM) y de la biomasa forestal orientada a la obtención de aceites esenciales y otros derivados (hidrolatos, planta seca), desde el origen de la materia prima hasta la destilación, el control de calidad y la comercialización.
Objetivos del curso
El curso tiene como finalidad que el alumnado aprenda a:
- Identificar y seleccionar especies de PAM y/o fuentes de biomasa forestal adecuadas.
- Diseñar y justificar un plan de producción sostenible (cultivo o aprovechamiento forestal) aplicando buenas prácticas para minimizar impactos.
- Aplicar criterios técnicos de transformación mediante destilación por vapor.
- Evaluar la calidad del producto y su cumplimiento: comprender qué factores determinan la calidad.
- Definir una estrategia de comercialización y modelo de negocio coherentes con la escala y recursos disponibles, eligiendo canales.
Estructura del contenido
El programa está dividido en tres bloques temáticos:
- Introducción a aceites esenciales, especies forestales y PAM y potencial agroforestal y sostenibilidad.
- Buenas prácticas forestales
- Buenas prácticas agrícolas
- Destilación y comercialización
Características del curso
- Modalidad: 100 % online, a ritmo del estudiante
- Duración estimada: 1 h. y 9 minutos de video bajo demanda
- Duración estimada: 3 horas
- Número de clases: 16
- Acceso: Gratuito
- Requisitos previos: No se exigen; está diseñado para personas sin experiencia previa
- Certificación: Disponible al finalizar el curso
¿A quién se dirige?
Este curso está dirigido a personas interesadas en el desarrollo sostenible, estudiantes, profesionales del medio ambiente, emprendedores sociales y técnicos vinculados a iniciativas rurales o de economía circular. No se requieren conocimientos previos en emprendimiento.
Si tu interés es adquirir una perspectiva práctica sobre la producción sostenible, transformación y comercialización de productos basados en recursos naturales, puedes inscribirse en este curso online de forma gratuita en la plataforma Udemy a través del siguiente enlace:🔗 Acceder al curso “Emprendimiento Verde” en Udemy
Biovalor fomenta la creación de nuevas cadenas de valor mediante el desarrollo de nuevos modelos de cultivo y de negocio capaces de recuperar terrenos improductivos y restaurar ecosistemas agroforestales, generando empleo y un tejido industrial asociado.
