El pasado mes de septiembre, nuestro socio Cesefor visitó Villares del Saz para conocer la realidad del sector de plantas aromáticas y medicinales. 

Esta semana nuestros compañeros del área de Digitalización de Cesefor han llevado a cabo las pruebas preliminares para la instalación de cámaras multiespectrales en una de las dos parcelas BIOVALOR que se monitorizarán en el proyecto.

El proyecto Biovalor, dentro de sus acciones de conservación de la biodiversidad ligada al cultivo combinado de plantas aromáticas y medicinales, ha instalado en sus parcelas de ensayo diversos hoteles de insectos. 

El Trabajo de Fin de Grado (TFG) "Extracción de especies vegetales para la obtención de extractos con propiedades antifúngicas y antioxidantes, de interés

El cultivo de plantas aromáticas y medicinales constituye una alternativa viable y rentable para las explotaciones agrícolas, y resulta especialmente interesante para numerosas zonas rurales con problemas de despoblación y abandono de la actividad agraria. Los beneficios que aportan estos cultivos son abundantes.

Después de un año de su lanzamiento, la valoración que los socios de Biovalor realizan en su Asamblea Anual es muy positiva. Ya se han identificado las zonas más idóneas para obtener las plantas aromáticas y especies forestales de interés y se han observado diferencias en el rendimiento de la producción de aceites esenciales y extractos en función de su procedencia y del momento de cosecha.    

Ha sido un buen otoño para los cultivos BIOVALOR. La mejorana (Thymus mastichina) lució espectacular y en plena floración en el veranillo de San Miguel.

En octubre se procedió al binado en las parcelas para aliviar la competencia de especies agresivas como la grama (Cynodon dactilon), utilizando una máquina hidráulica con resultados muy satisfactorios. Este tipo de equipos nos permite reducir la competencia de especies sin recurrir a herbicidas, haciendo el cultivo de aromáticas más sostenible desde el punto de vista medioambiental.

Hace unos meses os hablamos de los antioxidantes naturales y os mostramos cómo se evalúa el contenido fenólico total de los aceites y extractos de las especies estudiadas en el proyecto. Hoy continuamos con otros métodos que utilizamos en Cesefor y que evalúan otros mecanismos de acción.

Esta semana hemos visto los frutos de la colaboración estrecha entre socios en el proyecto BIOVALOR. Nuestros compañeros del CITA han llevado a cabo la recolección de romero en la parcela de Farlete, localidad de la comarca de los Monegros en Zaragoza. 

Ya se encuentra disponible el video explicativo del proyecto BIOVALOR en YouTube. Con él se estrena su canal en esa red social, que albergará los detalles del proyecto, avances y resultados.